家禽用マンノースオリゴ糖 (MOS) 粉末処理

家禽の飼料に抗生物質を添加する習慣を減らそうとする圧力が高まる中、生産者は腸の完全性、免疫力、パフォーマンスを促進する天然飼料添加物に注目しています。最も研究されている代替案の 1 つは、マンノースオリゴ糖(MOS) 粉末-酵母細胞壁由来の生理活性炭水化物。

MOS は家禽の消化を改善し、有害な細菌を制御し、免疫防御を強化する能力があるため、抗生物質を含まない給餌プログラムの根幹の 1 つとなっています。{0}}

マンノースオリゴ糖（MOS）とは何ですか?

マンノースオリゴ糖酵母細胞壁、通常は出芽酵母に由来する生理活性炭水化物です。可消化糖とは異なり、MOS は家禽の体内で酵素的に分解できないため、消化器系にそのまま残ります。

MOS は、エネルギーを提供する代わりに、次のような生物学的モジュレーターとして機能します。

• 有益な腸内微生物をサポート
• 病原性細菌をブロックします
• 腸の構造を強化する
• 免疫活動を刺激する

MOS は動物には吸収されないため、その主な機能は腸内環境の管理であり、家禽の 70% 以上の免疫がここで始まります。

家禽の消化器系における MOS の仕組み

MOS パウダーは、基本的に 2 つのメカニズムを通じてその作用を発揮します。

1. 病原体結合 (競合排除)

マンノース-に敏感な線毛は、サルモネラ菌や大腸菌などの多くの有害な細菌が腸壁に付着するのを助けます。 MOS は腸結合部位のように機能し、代わりに病原体を引き寄せます。したがって、それらは MOS に結合し、洗い流されます。

2. 免疫活性化

MOS は腸の免疫細胞を刺激し、炎症ストレスを引き起こすことなく抗体産生を増加させ、感染に対する抵抗力を高めます。

3. 微生物叢のバランス

MOS は、有害な種を阻害しながら、乳酸菌などの有益な微生物の増殖を可能にします。

家禽用MOSパウダーの主な利点

1. 腸の健康と消化を改善します

MOS は絨毛の発達を刺激し、次のような結果をもたらします。

• より大きな吸収表面積
• 栄養素の摂取量の改善
• 下痢の軽減
• 飼料効率の向上

2. 病原体負荷を軽減します

MOS は、次のような病原体による腸内定着を軽減します。

• サルモネラ
• ウェルシュ菌
• 大腸菌

したがって、病原体レベルが低いほど、成長が良好になり、死亡率が低くなります。

3. 免疫力を高める

利点は次のとおりです。

• 抗体反応の改善
• ワクチン反応の改善
• 病気の発生率の低下
• より強力な自然防御力

4. 成長パフォーマンスの向上

養鶏生産者の間で一般的に指摘されているのは、

• 1 日あたりの平均増加量が増加
• 飼料転換率の向上
• より均一な群れ

5. 抗生物質の無料プログラムをサポート-

MOS により、養鶏業務の削減が可能になります。

• 抗生物質への依存
• 化学的成長促進剤
• 肉や卵に残留するもの

家禽生産への応用

適した用途:

• ブロイラー
• レイヤー
• ブリーダー

典型的な含有率:

• スターター: 1 トンあたり 1 ～ 2 kg
• 栽培者: 1 トンあたり 0.5 ～ 1 kg
• フィニッシャーとレイヤー: 1 トンあたり 0.3 ～ 0.5 kg

管理：

MOS は飼料に直接混合されるか、機能性プレミックスの一部として組み込まれます。
 

安全性と互換性
MOS は次のとおりです。
無毒-

• 熱安定性
• 残留物-なし

長期投与でも安全-
プロバイオティクス、酵素、酸、植物性物質との互換性
 

MOS と抗生物質の比較

MOS は細菌を殺すわけではありませんが、細菌の付着と過剰増殖を防ぎ、自然に健康な腸へと導きます。

湿気の多い熱帯の家禽環境における MOS

東南アジアなどの世界の熱帯地域では、熱ストレスと環境要因により病気のリスクが高まります。 MOS は次の点で役立ちます。

• 腸内フローラの安定化
• 毒素生成の減少
• 消化の完全性を改善する

熱ストレス時の免疫反応をサポート

HJアグリフィードの視点

HJ AGRIFEED では、自然な家禽の健康戦略の一環として MOS を推進しています。当社の MOS パウダーは高品質の酵母細胞壁から供給されており、一貫したマンノース含有量と性能の信頼性を農家やインテグレータに提供します。-農場の状況や生産目標に応じた配合率の技術サポートを行っております。

結論

マンノースオリゴ糖粉末は、現代の家禽栄養学の分野における基礎と考えられています。 MOS は、腸の健康を保護し、病原体の付着を防ぎ、免疫防御を強化することにより、抗生物質を含まない持続可能な生産を支えます。-